Casa de Chá da Boa Nova

Mais do que um restaurante, a Casa de Chá da Boa Nova, deslumbra quem aqui entra pela dimensão do horizonte visto através das suas imponentes janelas. A um passo do mar, em Leça da Palmeira, este é um dos principais restaurantes de referência gastronómica do Norte, conquistando em 2016 a primeira Estrela Michelin. Aqui destaca-se a originalidade das sugestões do Chef Rui Paula, onde o peixe e marisco fresco são as estrelas do Menu e despertam todos os sentidos.

Nascido no Porto, o Chef Rui Paula despertou o amor pela cozinha, inspirado nas raízes transmontanas, e nas mulheres da sua vida, a sua mãe e avó. Com um simplicidade e sentido de humor único, o Chef é uma referência da cozinha moderna, que preserva as origens, texturas, aromas e cores. Foi distinguido com diversos prémios, sendo conhecido do grande público como um dos jurados do Masterchef Junior Portugal.